StudioQXブログ

BOWMORE 15Years DARKESTです。

リッチなレーズンの香りに混じってほのかにスモーキーさが薫るアイラモルトです。
口に含むとチョコレートの香りがセンターに来ます。
複雑な味わいのお酒です。

ロックや水割りでは本当の旨さがわかりません。
是非ストレートで！

この時は、そのことを知らずにロックで飲んでしまったのですが、このお酒を自分で購入しまして
家でストレートで飲んでみて本当の良さがわかりました。

いつものお店のキレイなお姉さんと一緒に海鮮居酒屋で誕生日のお祝いをしました。
上から順に、函館では定番の活イカお造り、活ぼたんエビ、カニサラダ、活牡蠣です。
どれも美味しいものばかりでした。

いつもの姉さんとお寿司を食べに行きました。
まずは刺身をつまみながら1杯。
写真1枚目左から、小樽産しゃこ、道東産時知らず、松前産縞海老。

写真は無いですが、他に活イカ刺身、ブリかま塩焼などを食べましたwww

結構飲んだところでお寿司ですwww
写真2枚目左から、蝦夷あわび、蝦夷あわび肝軍艦。
写真3枚目左から、筋子巻、ワサビ入りかんぴょう巻。

蝦夷あわび肝軍艦は、あわび1個から一貫分しか取れないので貴重です。
激ウマでお酒が進みますwww

筋子巻は間違いない旨さです！
ワサビ入りかんぴょう巻もお酒のつまみに最高です。