2016年5月末に限定で発売された、アードベッグ ダークコーヴをいただきました。
限定で2000本~3000本しか作っていないそうです。
おつまみはいつもと同様、ゴルゴンゾーラ、グリッシーニ、イチジクのドライフルーツそれに
ゴルゴンゾーラ用にハチミツを添えてwww
定番のアードベッグとの違いですが、余韻はビターで舌に残る甘み、鼻抜けは磯の香りとスモーキー。
スモーキーさが少し抑えられた感じでしょうか。 旨いことには変わりはないのでOKですwww
使われた樽もダークシェリーという謎の樽だというニューリリースがなされています。
